عجينة الكريب

اعرفي مقادير وطريقة عمل عجينة الكريب واعمليها بأي حشوه عندك في البيت علشان لو محتارة تعملي أكل إيه وفي نفس الوقت مفيش وقت كفاية عندك, تعملي أكلة سريعة وسهلة. 


زمن التحضير : 10 دقيقة

زمن الطهي  : 10 دقيقة

يكفي لعدد   : 4 أفراد


المقادير




  • 3 كوب دقيق.
  • 1 كوب لبن.
  • 3 بيضات.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت.

 طريقة التحضير والطهي




  1. في وعاء عميق اخلطي جميع المكونات جيدا.
  2. ضعي قلاية مسطحة غير لاصقة علي نار متوسطة وادهنيها بالفرشاة بقليل من الزيت ثم ضعي فيها مقدار ربع كوب أو مغرفة من العجينة السائلة وافرديها في القلاية حتي تأخذ الشكل الدائري للقلاية.
  3. اتركي العجين دقيقتين حتي ينضج ثم اقلبيه علي الوجه الآخر ليصبح لون الوجهين ذهبي. 
  4. كرري هذه العملية حتي الانتهاء من كل العجينة ثم ضعي الكريب علي طبق مسطح ثم قومي بتغطيته حتي لا يجف الكريب.

 ملاحظات

  • استخدمي أي حشوة حلو أو حادق عندك في البيت لإكمال الوصفة.


 مصدر الوصفة

 مصدر الصورة

Print Friendly, PDF & Email
مشاركة - Share

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *