التصنيف: الوصفات

اعرفي طريقة عمل وصفات طبخ, أكلات سهلة, سريعة, بسيطة وجديدة من المطبخ العربي والغربي, دا غير وصفات العناية بالبشرة والشعر والتخسيس ومعلومات عن حاجات كتير تهمك في حياتك.

الإيدام الهندي بالدجاج

اكتشفي مع مطبخينا طريقة عمل الإيدام بالدجاج أو صالونية الدجاج والذي يعتبر من أشهر وصفات وأطباق المطبخ الهندي الذي يتميز بمذاقة الغريب واللذيذ لكثرة البهارات والتوابل. زمن الإعداد : 10 دقيقة زمن التحضير : 40 دقيقة  يكفي لعدد  : 04 أفراد  المقادير 1 دجاجة مقطعة 8 قطع. 2 كوب عصير طماطم. 4 فصوص ثوم مفروم. 1/2 ملعقة […]

لقمة القاضي “عوامات”

لقمة القاضي أو العوامات هي واحدة من أسهل أنواع الحلويات في التحضير بمكونات بسيطة جداً متوفرة في كافة البيوت, هانعرف إزاي نعملها بطريقة سهلة جداً وبدون مجهود. زمن التحضير : 60 دقيقة زمن الطهي  : 15 دقيقة يكفي لعدد   : 6 أفراد المقادير 2 كوب دقيق “طحين”. 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 2 […]

الزلابية اللبنانية

الزلابية اللبنانية هي واحدة من أشهر أنواع الحلي “الحلويات” الشعبية في الوطن العربي, ويتميز هذا النوع من الحلي بسهولة تحضيرة بمكونات موجودة باستمرار في أي منزل تقريبا, وسنقوم في هذه المقالة بشرح طريقة عمل الزلابية اللبنانية. زمن التحضير : 60 دقيقة زمن الطهي  : 15 دقيقة يكفي لعدد   : 6 أفراد المقادير 3 كوب دقيق “طحين”. 1 […]

تورتة الشيكولاته والفانيلا

التورته هي أحد أهم مظاهر الاحتفالات وأعياد الميلاد ومعظم المناسبات في العالم كله تقريبا, ومعظم الناس تقريبا مابتحبش تعملها في البيت لاعتقادهم إنها صعبه في تحضيرها وبيخافوا إنهم يعملوها وبيفضلوا يشتروها جاهزة, لكن في مطبخينا هانقدملك أسهل طريقة لعمل تورتة ناجحة في البيت خطوة خطوة بكل سهولة. زمن التحضير : 15 دقيقة زمن الطهي  : 90 […]

حمص الشام أو الحلبسة البيتي

حمص الشام أو الحلبسة هو أحد أشهر المشروبات الساخنة التي يتناولها المصريون في فصل الشتاء لقدرته الفائقة علي منح الجسم الشعور بالدفئ, بالإضافة إلي أنه غنى بالبروتين ويساعد علي تقليل نسبة الكوليسترول في الدم, وطريقة عمل حمص الشام في البيت علي الطريقة المصرية سهلة جدا وهانعرفها مع بعض خطوة خطوة. زمن التحضير : 03 ساعات زمن […]

تارت الفراولة

التارت هو حلوي بسيطة وسهلة التحضير في البيت ولاتحتاج مجهود كبير لتحضيرها, وتعتمد فقط علي نجاح عجينة التارت, كل ما عليكي فقط هو اتباع الخطوات التالية لضمان الحصول علي طبق حلو رائع. زمن التحضير : 25 دقيقة زمن الطهي  : 25 دقيقة يكفي لعدد   : 8 أفراد المقادير العجينة 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 كوب ماء بارد. […]

حلاوة المولد (فولية-سمسمية-ملبن-قشطة-نوجا)

حلاوة المولد تشتهر بوجه خاص في مصر عن معظم البلدان العربية وهي مرتبطة بذكرى المولد النبوي وتنتشر في السوق خلال شهر ربيع الأول من كل عام هجري مع اقتراب حلول ذكري مولد النبي محمد صل الله عليه وسلم, ودائما ما يكثر البحث علي المواقع الالكترونية عن طريقة عمل هذه الحلوى في المنزل نظراً لارتفاع أسعارها […]

كيك ريفاني التركية

“ريفاني كيك” أو “كيكة ريفاني” هي من أشهر أنواع الحلويات التركية, وهي كيكة اسفنجية هشة بتتعمل من دقيق السيمولينا الفاخر, وبتتقدم في كل الأوقات في البيت أو الحفلات والمناسبات السعيدة, إعرفي مع مطبخينا طريقة تحضيرها بسهولة.  زمن الإعداد : 10 دقيقة  زمن التحضير : 30 دقيقة  يكفي لعدد  : 03 أفراد  المقادير 2/3 كوب دقيق سيمولينا. 1/3 كوب دقيق. 5 […]

إلي أعلي