بيتزا الجبنة والخضار في الميكروويف

اعرفي مع مطبخينا طريقة سهلة وسريعة لعمل البيتزا بالجبنة والخضار في ساعة زمن جربي معانا الطريقة دي وماتنسيش تقولي رأيك في كومنت.


 زمن الإعداد : 10 دقيقة

 زمن التحضير : 70 دقيقة

 يكفي لعدد  : 02 أفراد


 المقادير

  • 1 ملعقة صغيرة سكر.
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
  • 110 مل ماء دافئ.
  • 150 جرام دقيق.
  • 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت.
  • 1/2 ملعقة صغيرة نشا ذرة.
  • 2 ملعقة كبيرة صوص بيتزا.
  • جبنة موزاريلا.
  • جبنة شيدر.
  • فلفل ألوان شرائح.
  • بصل شرائح.
  • ذرة حلوة.

 طريقة التحضير

  1. في وعاء عميق ضعي السكر والخميرة والماء الدافي وقلبيهم واتركيهم 5 دقائق حتي تفور الخميرة.
  2. أضيفي الدقيق واللبن البودرة والملح والزيت واعجني جميع المكونات جيدا لمدة 5 دقائق ثم ادهنيها بالقليل من الزيت وغطيها بقطعه من القماش واتركيها لمدة 60 دقيقة في مكان دافئ مظلم حتي تتخمر.
  3. أضيفي نشا الذرة علي العجين بعد التخمر واعجنيها مع العجين جيدا ثم اقسميها نصفين ثم افردي كل نصف علي شكل دائري.
  4. استخدمي الشوكة في عمل بعض الثقوب في العجين حتي لا ترتفع.
  5. افردي صوص البيتزا علي الجين ثم أضيفي أنواع الجبنة المشكلة وبعدها أضيفي شرائح الفلفل الألوان والبصل والذرة الحلوة.
  6. أدخلي البيتزا في الميكرويف لمدة 5 دقائق ثم أخرجيها وقطيعها شرائح وقدميها بالهنا والشفا.

 ملاحظات

  • يمكنك الاستغناء عن الذرة الحلوة في مكونات التزيين.
  • يمكنك استخدام الفرن بدل من الميكروويف.
  • رشي القليل من الشطة علي الوجه إذا رغبتي في أن تكون البيتزا حارة.

 مصدر الوصفة

 مصدر الصورة

مشاركة - Share

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

التالي

أغلي نوع جبنه في العالم

الثلاثاء ديسمبر 12 , 2017
تتعدد أنواع الجبنة كثيرا جدا ومنها ما نعرفة ومنها مالم نسمع عنه, وبما أن جميع أنواع الجبن تكون من مشتقه […]